Recepti
/
Salate
Salata s breskvama, rukolom, mozzarellom i pršutom
Vaša ocjena:
5
Težina pripreme:
1
Vrijeme pripreme:
10 min
Breskve operite, odvojite od koštice i izrežite na kriške. Rukolu operite.
Mozzarellu natrgajte na manje komade, najbolje je da koristite onu od bivoljeg mlijeka.
Na tanjur složite rukolu, breskve, mozzarellu i tanke ploške pršuta. Natrgajte listove mente.
Posolite, popaprite i prelijte maslinovim uljem.
Sastojci
Za
4
osobe
500g bresaka
200g mozzarelle
100g pršuta
100g rukole
maslinovo ulje
stručak mente
papar
sol
Za ovaj recept smo koristili slijedeće SPAR ARTIKLE:
Breskva
Salata rukola SPAR, 100g
SPAR PREMIUM dalmatinski pršut VP
SPAR PREMIUM extra djevičansko maslinovo ulje, 500ml
SPAR PREMIUM Mozzarella di Buffala, 120g