Brzi špageti

Vaša ocjena:

4

Težina pripreme:

1

Vrijeme pripreme:

20 min
  1. Špagete stavite kuhati u kipuću posoljenu vodu, a kad se skuhaju, ocijedite ih i isperite.
  2. Dok se špageti kuhaju, na dobro zagrijano maslinovo ulje u tavi stavite koncentrat rajčice. Samo kratko promiješajte da zamiriše pa dodajte nasjeckanu rajčicu, šećer, sušeni bosiljak i timijan, posolite, popaprite i pirjajte 10-ak minuta da se tekućina reducira.
  3. Špagete poslužite posebno uz umak ili ih umiješajte direktno u umak od rajčice. 
  4. Poslužite posuto listićima parmezana i svježeg bosiljka.

Savjet: Aromatični parmezan savršeno će upotpuniti okus ovog jela.​

Sastojci

Za 4 osobe
  • 250 g špageta
  • 400 g nasjeckane rajčice
  • 1 žlica koncentrata rajčice
  • 1 žličica sušenog bosiljka
  • ½ žličice sušenog timijana
  • ½ žličice šećera
  • 3 žlice maslinova ulja
  • 50 g parmezana
  • nekoliko listova svježeg bosiljka
  • sol i papar

Za ovaj recept smo koristili slijedeće SPAR ARTIKLE: