Pržene mac and cheese okruglice

1. Skuhajte tjesteninu u slanoj vodi pazeći da ostane al dente. Ocijedite ju i dodajte naribani cheddar te odmah miješajte da se sir otopi i poveže tjesteninu. Ostavite da se ohladi. 
2. Razmutite jaja u jednoj posudi, a u drugoj pomiješajte krušne mrvice s malo naribanog parmezana. Od tjestenine oblikujte okruglice, umočite ih u jaja, zatim u krušne mrvice i parmezan pa pržite u dubokoj masnoći dok ne dobiju lijepu boju.

Savjet: Ove okruglice možete posložiti u lim za pečenje, lagano pokapati uljem i peći u pećnici 15 minuta na 200 °C.