Recepti
/
Raw Food
Slane košarice
Vaša ocjena:
4
Težina pripreme:
1
Vrijeme pripreme:
20 min
Sve sastojke za košarice miksajte u multipraktiku dok ne nastane gruba smjesa (tijesto). Oblikujte košarice u kalupima za muffine, a u sredini ostavite udubljenje.
Sve sastojke za nadjev miksajte dok ne nastane kremasta smjesa.
Ispunite košarice kremom, ukrasite kriškama rajčice i listićima peršina pa pospite crvenim paprom.
Sastojci
Za
2
osobe
Sastojci za košarice:
3/4 šalice lanenih sjemenki, usitnjenih (npr. u mlincu za kavu)
½ šalice sjemenki suncokreta
1 žlica bijelih chia sjemenki
1 žličica soka od limuna
1 crvena paprika, nasitno narezana
1 mrkva
½ ljubičastoga luka
1 žličica čilija u prahu
1 žlica maslinova ulja
½ žličice (himalajske) soli
1 žličica kima
½ žličice kajenske paprike u prahu
malo vode, ako bude previše suho
Sastojci za nadjev:
1 šalica sirovog kikirikija
2 žlice maslinova ulja
1 češanj češnjaka
1 - 2 kriške sušene rajčice
šaka svježeg peršina
1 žlica maslinova ulja
1 žličica curry praha - 1 1/2 žlica prehrambenog kvasca (opcionalno, ovo nije sirova namirnica)
himalajska sol (prije soljenja kušajte jer sušene rajčice često znaju biti usoljene)
Za ovaj recept smo koristili slijedeće SPAR ARTIKLE:
Bio lanene sjemenke Natur*pur
Bio paprika crvena Natur*pur
Chia sjemenke SPAR Vital, 250g
Maslinovo ulje Natur*pur, 500ml
SPAR PREMIUM Sušena rajčica, 280g
Začin kim SPAR, 50g